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En Touraine



Vous trouverez le CP ci-dessous.
Cordialement
Angélique
angelique@comunange.com

Touraine

Week-end bucolique et culinaire

Votre maison d'hôte : La résidence du Clos de Launay

Nous vous proposons un week end à la campagne, en Touraine, dans une maison d'hôte de charme, tenu par Colette et Pierre BESNIER : La Résidence du Clos de Launay.

Outre un programme bucolique (balade à bicyclette et randonnée pédestre), vous allez apprendre à préparer votre foie gras (500 gr. de qualité svp), que vous emporterez chez vous à la fin de votre week-end.
Situation
Installés en Indre-et-Loire, depuis 1984, dans une exploitation agricole d'élevage, Colette et Pierre vous recevront en chambres d'hôte, classées 3 épis aux Gîtes de France, à quelques kilomètres de Tours, au milieu des châteaux de la Loire. La maison est à cent mètres de la route de Tours, auprès d'un étang privé poissonneux. L'environnement n'est que verdure, pâturages et bois entrecoupés de sentiers de randonnées balisés.
La résidence du Clos de Launay contient 5 chambres de 1 à 3 personnes et une suite pour 4 personnes. Les chambres sont spacieuses et toutes équipées de vastes salles d'eau, douches et wc privatifs.
Patrimoine culturel et historique de la Touraine
A travers les siècles, rois et artistes ont passionnément aimé la Touraine et ont ainsi faŤonné son incomparable héritage historique et culturel. Les poètes ont chanté sa douceur et les souverains ont choisi ses vallées pour y édifier les plus célébres châteaux. Chaque ville et chaque village est imprégné d'un passé que la Touraine a su garder étonnamment riche et vivant. Regardez autour de vous, flânez dans les nombreux musées, vous faites un fascinant voyage dans l'histoire.

Nature, Sports et Loisirs
En Touraine, le sport est roi et toutes les disciplines sont pratiquées. Les randonneurs chevronnés sont fourbus mais comblés : l'Indre et Loire est le premier département franŤais en nombre de kilomètres de sentiers pédestres. A pied, à cheval ou à bicyclette, partez à la découverte d'une nature hautement préservée. Les nombreux plans d'eau, lacs, étangs ou piscines accueillent les amateurs de sports nautiques, et les golfeurs améliorent leur " swing " dans les cadres de verdure les plus grandioses. Ceux qui souhaitent prendre un peu plus de hauteur choisissent une visite des châteaux par la voie des airs, en avion, en hélicoptère ou en montgolfière ; les nostalgiques préfèrent un petit tour en train à vapeur. Mais c'est avant tout la richesse de son site naturel qui fait de la Touraine une terre de loisirs et de détente.


Programme du week end
Vendredi : départ en train TGV le soir. Après 1h50 de train, arrivée en gare de Tours et transfert pour la Résidence du Clos de Launay. Accueil des participants avec verre de bienvenue, et installation dans les chambres. Dîner le soir dans la maison d'hôte. Après le dîner, nous prendrons connaissance tous ensemble du programme détaillé du week end autour du feu de cheminée.

Samedi : Après un petit déjeuner convivial, la matinée sera consacrée à l'apprentissage de la fabrication du foie gras. Pierre vous expliquera son secret en se mettant à l'oeuvre, puis à votre tour, vous préparez votre propre foie gras, sous ses conseils avisés. Les foies gras terminés seront après cuits selon la traditionnelle recette consacrée. Déjeuner. L''après midi, nous irons faire une randonnée pédestre à travers les bois, en suivant les sentiers balisés, soit 6 ou 12 km selon la forme de chacun. De retour en fin d'après midi, il sera l'heure de la détente et du repos. Vers 19h00, l'apéritif sera servi qui précédera un dîner gastronomique des plus sympathique. Le soir veillée autour de la cheminée avec jeux de société et chants.

Dimanche : Petite grasse matinée, avant le petit déjeuner. Nous aurons à notre disposition des bicyclettes pour un balade audacieuse le matin à travers la campagne tourangelle et si possible (selon ouverture) visite d'un château à proximité. De retour à la maison d'hôte, nous prendrons le déjeuner vers 14h00. Repos et petite sieste pour ceux qui en auront envie avant le transfert à la gare de Tours pour prendre le TGV du retour.

 (places limitées à 10 participants) :

 prochain week end : du 14 au 16 Octobre 2005

 Prix par personne : 380 euros

 Ce prix comprend :
le tgv depuis Paris A/R en seconde classe (ou en mini-bus selon le nombre d'inscrits)
les transferts a/r depuis la gare à la maison d'hôte
le logement en base de chambre à 2 lits ou 3 lits (possibilité de chb single)
la pension complète du dîner du vendredi au déjeuner du dimanche
les apéritifs avant les dîners
le stage de fabrication du foie gras
un foie gras de 500 grammes à rapporter avec soi
la location des bicyclettes avec casques
la présence d'un accompagnateur

Ce prix ne comprend pas :
les boissons alcoolisées pendant les repas
les assurances assistance et annulation (en option)

Contacts Presse :
com'un ANGE – Angélique WARAIN – 06 85 54 36 33
angelique@comunange.com